블루베리 생활앤 블루베리 (냉동), 1kg, 2개

상품요약

• 월귤나무의 일종인 블루베리(blueberry)는 세계적으로 북반구를 중심으로 150∼200종이 분포되어 있으며, 로부시(lowbush) 블루베리, 하이부시(highbush) 블루베리, 래비트아이(rabbiteye) 블루베리 등 세 품종이 주종을 이루고 있다. 블루베리에는 푸른색으로 상징되는 안토시안 색소, 새콤달콤한 당분, 점성이 있는 펙틴, 은은한 향기 등이 있다. 또한 블루베리는 100g당 식이섬유가 4.5g이 들어 있으며 칼슘, 철, 망간 등이 많이 함유되어 있다. 세계적으로 블루베리 관련 제품으로 캔디, 껌, 잼, 드링크류 등이 생산되고 있으며, 최근에는 눈의 기능성에 착안한 기능성식품과 의약품 개발이 활발하게 추진되고 있다. 블루베리의 재배 및 관련 산업은 미국, 캐나다, 일본, 독일, 뉴질랜드 등에서 활발히 전개되고 있다. 효용성 북미 대륙의 인디언들은 옛날부터 블루베리를 식품으로 사용하였으며, 열매와 잎의 엑기스는 괴혈병, 당뇨병, 비뇨기 질환 등의 치료에 사용하였다. '눈에 좋다'는 이야기가 나온 유래는 제2차 세계대전 중에 영국 공군의 조종사가 빵에 블루베리를 빵 두께만큼 발라 먹은 결과 “희미한 빛 속에서도 물체가 잘 보였다”라고 증언하였다. 이것이 실마리가 되어 학자들이 연구한 결과, 시력 개선 효과가 있다는 것이 판명되었다. 프랑스, 이탈리아 등에서 연구한 결과 안토시아닌(anthocyanin) 배당체(VMA) 배합 제품이 '눈 건강식품'으로 이미 유럽이나 미국 등지에 보급된 것으로 나타났다. 안토시아닌 배당체는 블루베리 중의 휘틀베리를 에탄올 추출해서 감압하에서 추출물을 농축 · 정제 · 건조시켜 안토시아닌 분체를 제조한다. 안토시아닌 배당체의 생리 기능은 사람의 안구 내부 망막에서 시각에 관여하는 로돕신(rhodopsin)이라는 색소체와 관련이 있다. 인간의 눈 속 망막에는 로돕신이라는 자줏빛 색소체가 있으며 로돕신이 빛의 자극을 뇌로 전달하여 물체가 보이게 된다. 눈을 사용하고 있는 사이에 로돕신은 서서히 분해된다. 로돕신은 빛의 작용에 의해 분해되지만 블루베리 색소가 로돕신의 재합성 작용의 활성화를 촉진시키는 기능이 있다. 또한 눈의 수정체가 혼탁해지는 백내장은 단백질에 당이 결합하여 눈의 단백질이 노화되기 때문에 일어난다. 안토시아닌 색소는 이러한 결합을 억제시키는 작용이 있다. 즉 블루베리가 백내장 예방에 유효한 것은 단백질의 노화를 억제시키기 때문이다. 특히 당뇨병에 기인한 망막염과 백내장의 예방에 유효하다. 이렇듯 최근 급속히 보급된 컴퓨터로 인해 '눈의 스트레스'가 증가되고 눈에 대한 현대인의 방어의식이 고조되어 블루베리 중의 휘틀베리에 함유되어 있는 안토시아닌 배당체의 '눈의 영양소'로서의 역할이 급속히 부각되고 있다. 1976년에는 이탈리아 Inverni Della Beffa 제약회사의 블루베리 제품이 의과용 의약품으로 승인되어 안과 혈관장애 질환을 개선하는 데 유효한 평가를 얻었으며 프랑스, 스페인, 일본 등에서도 의약품으로 인가를 받아 생산되고 있다. 블루베리 색소의 연구 개발과 임상시험 결과 눈에 좋다고 하는 기능을 포함하여 여러 생리기능이 확인되고 있다. 이들 생리기능에는 눈 망막의 로돕신 재합성의 활성화 촉진, 암 순응 촉진 효과, 모세혈관 보호 작용, 항산화 작용, 비타민 P와 같은 작용, 항궤양 활성 및 항염증 작용, 정장 작용(식이섬유) 등이 있다. 블루베리 갈아먹고 다른건 모르겠고, 안구건조랑 변비가 많이 해소됐어요ㅎㅎ 그래서 떨어지면,주문 떨어지면 주문ㅎㅎ 이렇게합니다. 살때 잘보고사셔야해요ㅎ 세척냉동상품인지..씻어먹어야되는 그냥 냉동상품인지.. 아무래도 세척하면 당도나.. 블루베리색이 많이 빠지긴 하드라구요( 한방울도 흘리는게 아까운 내 안토시안ㅎㅎ) 봉지째뜯어 바로부워 갈아먹으면되니.. 그점은 아주만족합니다. 또 주문할께요ㅎㅎㅎ
• 얼마전에 체리를 구입했는데, 하나도 달지않고 새콤하기만 하더군요.....1+1이었는데 1봉지 다 먹고 2봉지 반쯤 먹었을때 새로 주문을 뭐로 할까 생각했더니 다시 블루베리를 먹고싶어졌네요. 솔직히 말해서 완전 달지는 않은데 새콤한 체리랑 같이 먹었더니 꽤 달달하네요....체리 다 먹고 나면 어떨까 싶긴하지만 그래도 적당히 먹을만 합니다. ----------------------- 22.04.11 며칠 전에 새콤한 체리를 다 먹고 한동안 블루베리만 먹고 있는 중인데, 체리랑 먹을때의 단맛이 뭐 완전 뻥튀기는 아니었음.....근데 타사 냉동 블루베리를 먹어봤었는데 재구매는 그쪽으로 할거 같습니다.
• 냉동 블루베리 잘못 구입하면 알맹이가 너무 작아서 신맛이 강하던데 받자마자 오픈해보니 큰편이라 좀 더 단맛이 강하네요. 2키로라 양도 넉넉하고 너무 만족합니다.
• 앞전에 구입한 타회사 제품보다 가격이 저렴합니다~ 맛도 좋고 냉동상태 좋고 신선합니다 요즘 집에서 만드는 요플레에 꽂혀서 블루베리도 잘 먹고 있네요!! 요플레 만들어서 블루베리 견과류 냉동망고 씨리얼 꿀 넣고 매일 먹고있어요!! 눈건강도 좋아지고 장건강도 좋아지는 느낌적인 느낌!!! 갈아먹을 필요도 없고 스푼으로 서너번 저어주면 금방 보라색으로 변하는데 색감이 넘 이뻐요~^^ 씻지 않고 바로 먹으니 간편합니다 눈건강 위해서 꾸준히 먹으려구요 재구매 의사 200%입니다~~ㅎ
• 그린팜도 먹어보고 웰프레쉬도 먹어보고 뭐 그때그때 쿠팡에서 상위로 뜨는거 안가리고 잘먹어보는편인데 가성비도 딱중간이고 (제일싼게 2팩 만삼천원~비싸면 이만원초반 인데 이건 만오천원) 알도 굵은거 살짝중간거 섞여있긴한데 안시고 달아요 솔직히 블루베리에 그렇게 까다롭지않아서 대충먹는데 이번에 이거 시킨건 달달해요 확실히 만족 요거트랑 섞어먹는데 물도 잘안생기구 알차게 잘먹을것같아용! 아 위에 지퍼부분 손으로 뜯으면 공기차단부분까지 쭉 뜯어지더라구요 가위로 자르세요 ~~~
• 요거트에 넣어 먹기도 하고, 오트밀하고도 같이 먹으려구 샀어요ㅎㅎ 냉동 블루베리라 별로 기대안하고 샀는데 크기도 크고, 꽤 달아요!! 새콤함은 적네요ㅠ 근데 전 새콤한걸 선호하지 않아서 더 좋아요ㅎㅂㅎ 달고 맛있는 블루베리 엄청 많은 양을 괜찮은 가격에 사서 너무 만족합니다:) 사진은 아침에 오트밀+요거트+딸기+블루베리 넣고 요거트 만들어놓고 점심때 꺼내 먹은거라 블루베리가 살짝 녹아있는거에요! 배송 왔을땐 냉동 잘 되어 있었어용~~!!
• 갑자기 냉동 블루베리값이 폭등했네요. 곰곰 거를 1.3만에 샀었는데, 1.7만대여서 다른 제품 찾다 이거 사봤어요. 1.5만대 ✔ 단점 일단 녹았다 언건지, 오래된건지 겉면이 매끈하지 않아요. 당도도 떨어지네요. ✔ 장점 달지는 않으나, 새콤하긴 하고, 알은 또 굵어서 씹는 맛은 있네요. 재구매 할까말까, 애매하군요. 알은 굵고 좋은데 블루베리 특유의 달콤함이 부족하고, 신선도에서 좀 아쉬운 제품
• 세척 상태에서 급속 냉동하여 먹을때 깨끗하고 알이 굵고 일정해서 좋아요.맛도 적당히 새콤 달콤해서 그릭요거트와 함께 먹으면 맛있어요
• 눈이 침침하고 안좋아지고 있는것같아 구매했어요. 깔끔하게 포장되있고 맛도 신선하고 좋은것 같아 만족스럽습니다. 냉동실에 넣어두었다가 그냥도 먹고 샐러드에도 넣고 프레인요플레에 타먹기도 하고 애들 건강 간식으로 짱입니다~강추!!